Ova tortica bila je glavni hit na rodendanu mog sina svi su tražili recept
Sastojci:
Kora:
5 belanaca
5 kasika secera
5 kasika mlevenog plazma keksa
Fil:
15 zumanaca
250 g +4 kasike secera

1/2 l mleka
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
375 g maslaca/margarina
ostatak od 300 g plazma keksa
100 g bele cokolade
I jos:
4 krem slaga sa ukusom vanile

Priprema:
Iz pakovanja od 300 g mlevenog plazma keksa odvojite 15 ravnih kasika za 3 kore, ostatak sacuvajte za fil. Umutite belanca, dodajte secer i mlevenu plazmu pa ispecite kore na 200 stepeni oko 20 minuta. Za fil na pari skuvajte zumanca sa 250 g secera, posebno skuvajte pudinge u mleku sa 4 kasike secera.

Kada se filovi ohlade umutite ih sa margarinom ili maslacem, dodajte ostatak plazma keksa i rendanu belu cokoladu (ja sam ovog puta stavila obicnu mlecnu cokoladu) Po uputstvu na kesici umutite slag pa filujte tortu kora- fil-slag.

MOŽDA VAS ZANIMA I OVAJ RECEPT

KOLAČIĆI OD ČOKOLADE S KARAMELOM

Sastojci
1 šalica (2 štapića) nesoljenog maslaca, omekšana
1 šalica granuliranog bijelog šećera
1 šalica smeđeg šećera
2 velika jaja
2 žličice ekstrakta vanilije
1 žličica sode bikarbone
1 čajna žličica soli
3 šalice brašna za sve namjene
3/4 šalice poluslatke čokolade
3/4 šalice karamela
instrukcije
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa. Stavite listove za pečenje s pergamentnim papirom, a zatim odložite.

Dodajte maslac, šećere, jaja i ekstrakt vanilije u veliku zdjelu. Koristeći električni mikser, tuknite preko srednje brzine do lijepog i kremastog, oko 1 minute.

U posudi srednje veličine, zajedno prosujte soda za pečenje, sol i brašno. Postupno dodajte suhe sastojke u smjesu maslac / šećer, premalivši se na maloj brzini. Istrljajte zdjelu, a zatim udarite preko srednje brzine još 30 sekundi dok se dobro ne spoje.

Dodajte čips i čips od karamele u tijesto, a zatim promiješajte i kombinirajte. Stavite tijesto na zaobljene žlice na pripremljene limove za pečenje, udaljene oko 2-3 inča. Pecite 10-12 minuta (rudnik je spreman za 10 minuta), zatim izvadite iz pećnice i pustite kolačiće da se malo ohlade prije prebacivanja na žičani stalak. Uživati!

PLAZMA TORTA SAMO ĆU REĆI SAVRŠENA