Brzinski prevrnuti kolač od jabuka: Uživaćete u svakom zalogaju! (RECEPT)

Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat je fantastičan

Naopaki kolači ime duguju način pripreme – na dno posude za pečenje stavlja se voće, na koje se stavlja smesa za biskvit.

Sastojci:

ulje
3/4 šoljice šećera
1/4 šoljice vode
3 šoljice jabuka iseckanih na tanke
kriške 1/4 šoljice naseckanih oraha

za biskvit:

200 grama brašna
1,5 žličica praška za pećivo
1/4 kašičice soli
2/3 šoljice šećera
3 kašike maslača
2 žumanca kašičica
ekstrakta vanile
1/2 šoljice mleka
3 belanca

Priprema:

Ugrejte rernu na 170 ° Celzijusa, pa namastite okrugli kalup za tortu.
Pomešajte tri četvrtine šoljice šećera s četvrtinom šoljice vode i ugrejte na umereno jakoj vatri.
Mešajte dok se šećer ne otopi.
Sipajte u lim za pečenje.
Preko toga u krug poredajte kriške jabuke.
Pospite orasima i ostavite sa strane.

Izvor: stil.kurir.rs