Prirodni lekovi od aronije: Kako napraviti sok, džem i slatko od ovog voća! (RECEPT)

Najbolji način da čuvate aroniju je da od nje napravite ili sok, ili džem, ili slatko ili liker ili je jednostavno jedete svežu

Foto: Thinkstock
Ceo svet je bukvalno “poludeo” za aronijom, jer je ona jedna od najzdravijih namirnica na svetu. Naučnici je zovu i superhrana. Ona čisti organizam od teških otrova i toksina, pa je zbog toga i koriste kako bi izlečili teške bolesti poput raka.

Mnoge studije su pokazale da aronija ima i antikancerogeno delovanje, jer u velikom procentu “ubija” maligne ćelije tumora mozga, pluća, dojke, debelog creva i jetre.

Kao izuzetan antioksidans, aronija sprečava stvaranje slobodnih radikala i njuhov “napad” na zdrave ćelije u telu i krvnoj plazmi, usporavajući time proces starenja organizma i sprečavajući razvoj hroničnih bolesti.

Pošto je sada došlo vreme da se bere aronija, a ne možemo da pojedemo odmah sve što uberemo. Osim što možemo da zaledimo nekoliko grama ovog voća, predlažemo vam da napravite sok, džem i slatko (po izboru).

Sok od aronije:

Potrebno vam je: 2 kg bobica aronije, 800 g šećera, 1 l vode, sok do 1 limuna.

Pravljenje soka: Na ringlu stavite vodu i šećer dok ne provri. Zatim ovoj slatkoj vodi dodajte očišćene bobice aronije i pustite da još jednom smesa provri, a pri tome mešajte sadržaj šerpe lagano pritiskajući kutlačom bobice kako biste iz njih iscedili sok.

Kada smesa provri, sklonite s ringle i pustite da se sve to lepo ohladi. Zatim procedite sok i tom proceđenom delu dodajte sok od 1 limuna pa opet vratite na ringlu da sve još jednom lepo provri.

Zatim ohladite sok i tako ohlađen sipajte u staklene flaše. Držite na tamnom i hladnom mestu i pijte po potrebi. Sok možete da razblažite sa vodom, ako vam je previše sladak.

POGLEDAJTE  Recept poznatog ruskog onkologa: Biljni eliksir za bolesti srca, loš holesterol i prevenciju raka!

Od bobica koje su preostale možete da napravite džem.

Foto: Profimedia

Foto: Profimedia

Džem od aronije:

Potrebno vam je: 1 kilogram aronije, 3 supene kašike šećera

Pravljenje džema: Aroniju dobro operite i štapnim mikserom sameljite, zatim joj dodajte šećer i sve to lepo stavite na ringlu da se zagreje. Kada se šećer otopi sklonite džem s ringle i stavite ga u staklene tegle predhodno zagrejane u rerni.

Džem čuvajte u frižideru i jednom otvorena teglica mora odmah da se pojede.

Napomena: Možete da koristite bobice koje su vam preostale od soka.

Zdravlje je u aroniji: Napravite živu ogradu od nje!

Slatko od aronije:

Potrebno vam je: 1 kg aronije, 1 kg šećera, 150 ml vode, 100 ml ruma, 2 vanilina šećera.

Priprema slatka: Aroniju dobro operite i u nju sipajte šećer pa tako ostavite da odstoji preko noći. Ujutru dodajte vodu i rum i kuvajte dok ne provri a onda smanjite temperaturu i pustite da se smesa krčka 10 do 15 minuta. Mešajte samo ako morate da se bobice ne raspadnu.

Kada skinete s ringle sipajte vanilin šećer i promešajt još jednom smesu. Pustite da se slatko ohladi a onda ga sipajte u sterilisane tegle. Jednom otvorena tegla čuva se u frižideru.

Slatko služite ujutru uz čašu hladne vode.

 

Foto: Thinkstock

Foto: Thinkstock

Lek od aronije protiv šećera i holesterola:

Potrebno vam je: 40 bobica suve aronije, voda.

Priprema leka: Uveče 40 bobica potopite u vodu (2 dcl), a ujutru staviti tu vodu sa bobicama da provri 2 do 3 minuta. Zatim skinuti s ringle, pa popiti čaj na prazan želudac i pojesti bobice.

Postupak ponavljati 40 dana.

Evo šta sve leči aronija:

Deluje na oslobađanje organizma od toksina,

Oslobađa organizam od prisustva teških metala,

POGLEDAJTE  Dijetalna vlakna – kako pomažu u mršavljenju i koliko ih trebate unositi?

Deluje preventivno u sprečavanju nastanka malignih promena u organizmu,

Poboljšava imunološko stanje kod osoba obolelih od malignih bolesti,

Podiže imunitet kod zdravih osoba,

Podstiče smanjenje i gubitak masnih naslaga,

Čisti krv i zidove krvnih sudova,

Poboljšava cirkulaciju,

Sprečava nastanak kardiovaskularnih smetnji, mađu kojima je najučestaliji povišeni krvni pritisak,

Smanjuje rizik od infarkta miokarda,

Čisti kožu i usporava proces starenja kože,

Smanjuje nivo želudačne kiseline i umiruje želudac,

Ublažava i smiruje simptome dijareje,

Stabilizuje rad štitne žlezde,

Čuva funkciju pankreasa.

Izvor:stil.kurir.rs

About the author