Minjoni – bombice s orasima


Sastojci
Za nadjev
80 gr maslaca
2 tvrdo kuhana žumanjka
70 gr štaub šećera
1 čašica ruma
Za tijesto
1 bjelanjak
150 gr mljevenih oraha
150 gr šećera
100 gr ribane čokolade
2 žlice ruma
DODAJ U POPIS ZA KUPNJU
Priprema
1.
Umutiti maslac, štaub šećer, 2 tvrdo kuhana i pasirana žumanjka sa čašicom ruma dok ne dobijete jednoličnu, pjenastu i kompaktnu masu.Od mase napraviti 35 loptica i ostaviti u frižideru da se stvrdnu.

2.
Zamijesiti smjesu od 150 gr mljevenih oraha, 1 bjelanjka, 150 gr šećera, 100 gra ribane čokolade i žlice ruma.Kad je smjesa dobro izmješena podijeliti je na 35 kupića, svaki rastanjiti na dlanu, staviti kuglicu nadjeva i oblikovati kuglicu koju potom uvaljamo u mljevene orahe.

Posluživanje
U košaricama za minjone ili po želji

Izvor:coolinarika.com

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *