Kremasti zalogaji koji se pamte: Ova torta je gotova za 15 minuta, a cela porodica će uživati! (RECEPT)

 

Obradujte svoje najmilije ovom poslasticom, sigurni smo da će im se svideti na prvi zalogaj

Sastojci:

400-500 grama keksa
400 ml slatke pavlake
4-5 kašika šećera u prahu
1 kašika vanilin šećera
1-1,5 kašika kakaa

Za glazuru:

60-70 grama čokolade za kuvanje
100-120 ml slatke pavlake

Priprema:

Stavite u posuditu slatku pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer, te mutite mikserom dok ne dobijete gust krem.
Podelite smesu na 2 dela i u drugi umeštajte kakao.
Četvrtastu kutiju od sladoleda obložite providnom folijom pa na dno stavite polovinu svetlog krema.
Preko naređajte keks pa preko njega opet svetli fil, opet keks pa polovina tamnog fila, zatim red keksa pa fila i završite slojem keksa.
Prekrijte tortu folijom i stavite u frižider na 1 – 2 sata da se stegne.

Priprema glazure:

Prokuvajte slatku pavlaku, ali pazite da ne provri pa sklonite sa ringle.
Dodajte čokoladu i promešajte da se lepo sjedini.
Izvadite tortu iz frižidera, sklonite foliju i polako je okrenite na tacnu.
Sipajte glazuru preko torte, ohladite je malo, ukrasite po želji i služite.

MOŽDA VAS ZANIMA!!!

Kolač Krakov: Mućeno testo i zapečena belanca – najbolja kombinacija na svetu! (RECEPT)

Pravi proteinski slatkiš koji će vas oduševiti i zasititi

Sastojci za testo: 1 šolja brašna, 2,5 kašike šećera, 100 g putera, 1 jaje, prstohvat soli.

Za drugi sloj: 5 belanaca, 1 šolja šećera, 80 g badema, 2,5 kašike brašna.

Priprema: Prvo se pravi testo – umutite puter, šećer i jaje, tako da dobijete kremastu smesu. Dodajte brašno, pa umesite testo. Neka odstoji nekoliko minuta, a zatim testo rukama rastanjite na debljinu oko 5 milimetara u suvom dubljem četvrtastom plehu. Izbušite čačkalicom na više mesta, stavite da se zapeče na 180 stepeni do pola (do 10 minuta), a za to vreme pripremajte drugi sloj.

Viljuškom umutite belanca i šećer (ne treba da bude čvrsto, već penasto) pa dodajte seckane bademe. Stavite da se zagreva na laganoj temperaturi, najbolje na pari, jer ova smesa veoma lako izgori. Nikako ne dozvolite da smesa proključa.

Dodajte brašno, promešajte pa prelijte preko polupečene kore. Lepo rasporedite preko cele kore i vratite u rernu da se dopeče.

Prohlađen kolač pospite šećerom u prahu i uživajte!

 

Izvor: stil.kurir.rs

About the author