Košnice.Kolači koji podsjećaju na pčele


Sastojci

smesa od oraha

2 belanca
250 g. šećera u prahu
250 g. mlevenih oraha
50 g. mlevenog keksa

fil

2 žumanke
150 g. šećera u prahu
125 g. margarina ili maslaca

Priprema

Belanca umutiti u čvrsti sneg, dodati postepeno šećer uz stalno mućenje miksera. Ma kraju umešati orahe i keks.

Margarin, žumanca i šećer dobro umutiti mikserom nekoliko minuta.

Kalup za košnice postavlja komadom najlon folije, stavlja smesu od orasa, dobro je pritisnut da napravi udubljenje u koje se stavi fil.
Ja nisam stavio dole oblatnu na svaku košnicu prije vađenja iz kalupa stavila na mlečni keks.

Naovaj način smesa se ne lepi za kalup.

Izvor: maminajela.com

POGLEDAJTE  Tres leches - sočan kolač za sve generacije

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *