Kardinal kolač: Kada ga jednom napravite, drugi put ćete duplu meru! (RECEPT, VIDEO)

Sastojci:

Kore: za beli dio – 3 belanca, 80 g šećera, prtohvat soli

za žuti dio – 3 žumanca, 1 jaje, 40 g šećera, 1 vanilin šećer, 20 g gustine

Fil: 200 ml slatke pavlake, džem od jagoda, 120 g jagoda (ili nekoga drugog glasa po izboru)

Krem kocke sa vanilom: Nevjerojatno praktičan i brz kolač! (RECEPT, VIDEO)

Priprema:

U belanca stavite malo šećera pa mutite i postepeno dodajte ostatak šećera dok ne dobijete čvrsto šne.

Šne stavite u špric i stavite sa strane.

U stvari posudu gdje ste mutili belanca stavite žumanca i jaje pa umutite sa šećerom. Zatim dodajte gustin pa mutite još malo.

I tu smesu stavite u špric.

Uzmite pleh i stavite papir za pečenje. Špricom pravite linije u plehu sa obe smese tako da dobijete 3 jednake kore i postavite šećerom u prahu.

Saher kolač: Neverovatan pustinja koja se ne peče! (RECEPT, VIDEO)

foto: Printscreen Youtube / Recepti Brigita
Hušić Uključite crveno na 160 stepenica i stavite da se peče 15 minuta.

Kada izvadite iz rerne sklonite se na toplog pleha pa ćete prohladu obrnuti kore na drugi papir za pečenje.

Umutite hladnu slatku pavlaku.

Stavite koraku na tacnu pa premažite džemom, pa stavite slatku pavlaku i zatim pospite iseckanim jagodama, preklopite drugi korom pa ponovite postupak, stavite treću koru i ukrasite je ostatkom džema i voća i pospite šećerom u prahu.

Ostavite u frižider da se stegne pa secite i poslužite.

Prijatno!

Izvor: Youtube / Recepti Brigita Husic

MOŽDA VAS ZANIMA I OVAJ RECEPT

Kolač sa bananom i čokoladom ukusom obara s nogu: Najkremastija poslastica! (RECEPT)

Sastojci:

 

  • 500 grama keksa s komadićima čokolade
  • banane
  • 600 ml mleka
  • 4 žumanca
  • 200 grama šećera
  • 50 grama maslaca
  • 50 grama brašna
  • 10 grama vanilin šećera

 

POGLEDAJTE  Zebrasti kolač s dulekom: Kao iz starog bakinog šporeta! (RECEPT)

Sastojci za glazuru:

 

  • 30 mleka
  • 50 grama maslaca
  • 2 kašike kakao praha
  • 4 kašike šećera

Priprema:

 

  • Zagrejte 600 ml mleka u loncu, ali pazite da ne proključa.
  • Žumanca umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Ako je masa previše gusta, dodajte još dve kašike mleka.
  • Postupno dodajte brašno i fino sjedinite, pa postupno dodajte i zagrejano mleko, uz neprestano brzo mešanje.
  • Smesu prebacite u lonac i stavite da proključa na niskoj temperaturi.
  • Mešajte neprestano, a na kraju dodajte maslac i mešajte dok se ne rastopi.
  • Po dnu pleha pospite izlomljeni keks tako da pokrije dno u tankom sloju, pa zatim sloj kreme.
  • Dodajte ponovo  keks  i kremu, a preko poređajte banane isečene na tanke kolutiće.
  • Preko ponovno rasporedite keks, pa kremu i tako sve dok ne potrošite sve sastojke.
  • Za glazuru u loncu pomešajte šećer, mleko, kakao i maslac.
  • Zagrejte do ključanja uz neprestano mešanje, ohladite pa prelijte preko torte.
  • Ostavite u  frižideru  najmanje 3 sata.

Izvor: stil.kurir.rs/

You may also like...