Desert koji mami na zalogaje: Puding od pirinča, kokosovog mleka i šumskog voća! (RECEPT)

Napravite ovu poslasticu i uživajte u moćnom i neodoljivom spoju pirinča i voća


Sastojci:

350 ml vode
140 grama pirinča
600 ml kokosovog mleka
2 kašike narendane pomoarandžine korice
½ kašičice soli
50 grama šećera
1 jaje

Ručak iz snova: Ako ispratite ova uputstva napravićete najbolji pirinač ikada!

foto: Shutterstock

Preliv od šumskog voća:

300 grama šumskog voća
50 grama šećera
2 kašike svežeg soka od pomorandže

Priprema:

Najprije pripremite preljev od šumskog voća.

Bobice istresite u mali tiganj na srednjoj vatri, dodajte šećer i sok od pomorandže, povremeno mešajte.
Kada počne da krčka smanjite vatru i pustite da tako krčka desetak minuta, sve dok se ne počne zgušnjavati.
Ostavite sa strane da se preliv ohladi.
U posudu ulijte vodu, dodajte pirinač i zagrejte da bude vrelo.
Smanjite vatru, poklopite tiganj i kuvajte još desetak minuta.
Sklonite s vatre kad pirinač upije vodu.
Dodajte 500 ml kokosovog mleka, koricu pomorandže, so i šećer.
Kuvajte još desetak minuta.
U maloj posudici pomešajte jaje i preostalih 100 ml kokosovog mleka. Prelijte u pirinač i kuvajte još nekoliko minuta na laganoj vatri.
Kad se puding od pirinča ohladi, servirajte ga uz preliv od šumskog voća.

Izvor:stil.kurir.rs

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *