Vanilice od testa s lešnicima i krem sirom, filovane nutellom

Sastojci

150 g. maslaca ili margarina
120 g. šećera
50 g. krem sira tipa Philadelphia
60 g. prženih mlevenih lešnika
1 jaje
370 g. brašna
malo soli
1 prašak za pecivo

za filovanje, oko pola male teglice nutelle

Priprema

Penasto umutiti maslac, šećer i krem sir. Dodati jaje, izmešati, zatim dodati lešnike pa izjednačiti smesu. Brašno dodavati postepeno stalno polako muteći mikserom, žicama za testo. Dodati i prašak za pecivo. Ostaviti dve kašike brašna za posuti po radnoj površini, istresti testo i još malo ga doraditi rukama. Testo umotati u foliju u ostaviti u frižider najmanje 2 sata. Ja sam ostavila preko noći, ništa ne smeta.

Na brašnom posutoj radnoj površini rastanjiti testo na 5 mm debljine, vaditi modlicom oblike koje želite i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 7 – 8 minuta. Pazite da gore ostanu bele boje.

Filovati nutellom ili nekim drugim namazom, po želji.
Dobićete oko 120 kolačića zasebnih, oko 60 filovanih.

Izvor:maminajela.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *