Mekana torta u 5 minuta

Sastojci

-3 kom. svijezih jaja sobne temperature
-110gr secera
-1 vanil.secer
-130gr brasna
-1 prasak za pecivo
-210ml svijezeg nezasladenog vrhnja(moze i jogurt ali je puuno ljepsa sa vrhnjem!)

Priprema

Zagrite pecnicu na 180°C.

Pripremite manji kalup za torte 19-20 cm.obima.

U vecoj zdjeli mutite jaja sa secerom i van.secerom,dok smjesa ne pobjeli i ne udupla se(najbitni korak,zato jaja moraju biti svijeza i sobne tem.)

U umucenu smjesu dodajte prosijano brasno sa pr.za pecivo i lagano spatulom izmjesajte da se smjesa sjedini.

Dodajte NEUMUCENO slatko vrhnje u mlazu,izmjesajte prespite u kalup i pecite oko 30 min.(provjerite cackalicom).

Ohladenu tortu dooobro pospite secerom u prahu u koji ste dodali vanil.secer ili koristite secer u prahu sa aromom vanilije.

MOŽDA VAS ZANIMA

Kukuruzni kolačići s kremom od voća

Sastojci
Za kolačiće:
150 g maslaca
100 g fruktoze (voćni šećer)
180 g kukuruznog brašna
180 g kašice od jabuke
Za kremu od voća:
1 zreli avokado + sok od pola limuna
1 jabuka ili kruška ili drugo voće po želji
Priprema
1.
Za kolačiće maslac sobne temperature i fruktozu (voćni šećer) pjenasto izmiješajte. Dodajte kukuruzno brašno, sve dobro promiješajte elektirčnom mješalicom pa dodajte kašicu od jabuke (oprana i oguljena jabuka usitnjena štapnim mikserom). Nakon što ste dodali jabuku, smjesa će postati vlažna i mekša.
2.
Smjesu stavite u vrećicu za zamrzavanje namirnica, odrežite jedan vrh vrećice veličine oko 1 cm i istisnite prstiće na lim obložen papirom za pečenje. Za kolačiće potrebna su 2 lima za pečenje, a dobije se oko 70 – 80 komada, ovisno o veličini.
3.
Kolačiće pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 150°C s funkcijom ventilator, na srednjoj razini, oko 15 – 20 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohlade.
4.
Za kremu od voća voće operite, ogulite, očistite od sjemenki, narežite na komadiće te usitnite štapnim mikserom.
Posluživanje
Za starije malo dijete kremu od voća poslužite u zdjelici i pustite da samo umače kolačiće u voće i gricka. Manje dijete će se možda odlučiti posebno za kašicu – kremicu, posebno za kolačiće… igrajte se!

POGLEDAJTE  ODLIČNA ČOKOLADNA TORTA

Savjet: Ohlađene kolačiće spremite u zatvorenu kutiju kako bi se održali dulje vrijeme.

Preuzeto sa; najbolji-recepti.com

You may also like...