Istog trena će vam poći voda na usta: Ovo su najsavršenije lovačke šnicle na svetu! (RECEPT)

 

Napravite meso u sosu i uživajte u savršenstvu ukusa

Sastojci:

1/2 kg junećih šnicli
100 ml ulja
brašno
2 čena belog luka
2 dl sosa od paradajza
biljni začini
so
biber

Priprema:

Meso dobro izlupajte čekićem za meso, pa svaki komad posolite i uvaljajte u brašno.
Šnicle pržite na vrućem ulju dok n porumene.
Sklonite ih, pa u istoj masnoći propržite kašičicu brašna i izgnječen beli luk.
Dodajte vino, sok od paradajza i suve biljne začine.
Mešajte i s dna tiganja skinite ostatke prženja.
Kad sos provri, vratite šnicle, smanjite temperaturu i nastavite da kuvate ba tihoj vatri još desetak minuta.

 

Izvor: stil.kurir.rs

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *