Kada se spomenu punjene paprike, mnogima od ukusne kombinacije mesa, pirinča i paprika krene “voda na usta”. Ipak, postoji i malo zdravija verzija od one na koju smo svi navikli. Šta ako vam kažemo da paprike možete puniti tunjevinom i da je ukus podjednako neodoljiv?

Sastojci:

2 konzerve tunjevine
1 tegla pečenih paprika
pola sitno naseckanog luka
ajoli sos (mediteranski sos od maslinovog ulja i belog luka)
3 kašike peršuna
malo seckanog kapra
1 kašika limunovog soka
2 kašike maslinovog ulja
so i biber

Priprema:

Ocedite tunjevinu i stavite je u činiju. Dodajte naseckani luk, sos ajoli, limunov sok, peršun, kapar, maslinovo ulje, so i biber. Po potrebi smesu možete dodatno začiniti. Nakon što dobro promešate smesu, na red dolazi punjenje paprika. Pazite da ne stavite preveliku količinu smese kako paprika ne bi pukla. Punjene pečene paprike s tunjevinom možete poslužiti uz prepečeni ili hleb po želji.

MOŽDA VAS ZANIMA

JEDE VAM SE NEŠTO UKUSNO ZA VEČERU? Spremite najsočnije POHOVANE PALAČINKE za 15 minuta (RECEPT)

Pohovane palačinke odličan su izbor ukoliko vam se jede nešto ukusno za večeru. Možete ih filovati po želji, a hrskava korica daće im specifičan ukus zbog koga i jesu omiljene!

Sastojci:

4 jaja
150 gr brašna
300 ml mleka
malo soli
malo vode
300 gr ćureće šunke
300 gr edamera
100 ml pavlake

Priprema:

-Pripremite smesu od 2 jaja, 150 grama brašna, 300 ml mleka i malo soli.

-Umutite smesu i ispecite palačinke.

-Kada budu gotove premažite ih pavlakom.

-Preko stavite ćureću šunku i edamer, preklopite krajeve i urolajte.

-Uvaljajte ih u brašno, zatim u jaja i prezlu, i pržite dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

-Servirajte uz tartar ili tzatziki sos.

https://www.kurir.rs/

PAPRIKE UVEK PUNITE MESOM, JER NISTE ZNALI ZA OVAJ GENIJALAN RECEPT: Evo čime bi trebalo da ga zamenite! Mnogo je zdravije i UKUSNIJE (RECEPT)