Kao predjelo, obrok ili dodatak jelu, mimoza salata je savršen izbor
Donosimo vam jednostavan i brz recept za vašu omiljenu porodičnu salatu.
Potrebno vam je:
- 200 g rendane šunke
- 200 g rendanog kaškavalja
- 3 tvrdo kuvana i rendana jajeta
- 100 g majoneza
- 3 veća rendana krompira
- 2 kisele pavlake
- so
Priprema:
1 U veću posudu stavite rendani krompir, malo posolite i premažite pavlakom.
- Stavite narendanu šunku i premažite majonezom.
- Narendajte 2 kuvana jaje i jedno belance.
- Pospite 3/4 kačkavalja i preko premažite sa pavlakom. Na kraju pospite kačkavanjem i žumancetom.
Savršena za prazničnu trpezu: Švedska salata od krompira (RECEPT)
Ovaj put unesite inovacije u svoju prazničnu trpezu i upotpunite je sočnom salatom od krompira.
Potrebno je
(za domaći majonez):
- 1 žumance,
- 1,5 šolja ulja,
- 1 kašika sirćeta pomešana sa 150 ml tople vode,
- so i biber.
Pomešajte žumance sa kašikom ulja i sirće sa vodom. Mešajte neprestano, dodajući po kašiku ulja i malo sirćeta dok ne potrošite sve sastojke.
(za salatu):
- Kilogram oljuštenog krompira.
- Osam krupno sečenih kuvanih jaja.
- Šest sitno iseckanih kiselih krastavaca.
- Jedna glavica sitno iseckanog crnog luka.
- Jedna kašičica muskatnog oraščića.
- Malo karija u prahu.
Priprema
Krompir kuvati oko 20 minuta i ostaviti da se ohladi. Dodati kisele krastavčiće, luk, muskatni oraščić i kari, a zatim i majonez. Dobro promešati i ostaviti da odstoji u frižideru bar jedan sat.
https://www.yumama.com/