Ne može jednostavnije: Kolač s rumom i narančom

Ovo je još jedan od onih starih recepata za koji će ti trebati malo vremena i vrlo malo posuđa…
Posljednjih se dana svi vraćamo receptima naših baka jer su praktični, a sa sobom vuku i dozu nostalgije te utjehe. U tu kategoriju spada i ovaj jednostavan recept za kolač s rumom i narančom, koji ćeš izmiksati za tren oka.

Sočan je i mirisan, a lista sastojaka je stvarno bazična pa vjerujemo da sve potrebne sastojke već imaš u svom domu.

MOŽDA VAS ZANIMA…
Kremasta i sočna torta: Fenomenalan spoj čokolade i pudinga

RECEPTI

Sastojci:

180 g maslaca
200 g šećera
50 ml ruma
5 jaja
250 g brašna
80 g kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
4 žlice narančinog soka
Korica naranče

 

Priprema:

Premaži maslacem kalup za kruh duljine 25 cm. Dno obloži pravilno izrezanim papirom za pečenje.
Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva.
Izmiksaj omekšali maslac sa šećerom u pahuljastu smjesu pa dodaj jedno po jedno jaje.
Dodaj sok i koricu naranče i rum pa još kratko izmiksaj.
Prosij glatko brašno, kukuruzno brašno i prašak za pecivo pa ih umiješaj drvenom žlicom.
Uspi smjesu u kalup, zagladi je i peci otprilike sat vremena. Provjeri čačkalicom je li gotov, izvadi ga i pusti da se 15-ak minuta hladi u kalupu, a potom na rešetki.

Posluži ga uz kavu ili čaj!

POGLEDAJTE I OVAJ RECEPT

Brzi kolač od jabuka iz jedne posude

Ovaj sočan biskvit s jabukama ima nekoliko prednosti. Izuzev toga što je zaista ukusan, priprema je kratka, neće te čekati hrpa prljavog posuđa, a vjerojatno nećeš morati ni u trgovinu po sastojke.
Sve što ti treba za pripremu brzinskog kolača od jabuke su funkcionalna pećnica, jedna posuda, mikser, kalup za torte i dvije slatke jabuke. Nakon brzog miksanja, samo ga trebaš ubaciti u pećnicu te pričekati da se ispeče i ohladi.

Iako će biti ukusan i bez posebnih dodataka, predlažemo ti da ga poslužiš uz standardno tučeno vrhnje ili pak kuglicu sladoleda od vanilije.

 

Sastojci:

120 g glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
Prstohvat soli
120 g maslaca
150 g šećera
2 velika jaja
1 žličica ekstrakta vanilije
3 žlice ruma
2 slatke jabuke

Priprema:

Operi, oguli i nareži jabuku na kockice.
Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup za tortu promjera 24 cm premaži maslacem, a dno prekrij papirom za pečenje.
Omekšali maslac izmiksaj sa šećerom u pahuljastu smjesu pa dodaj jedno po jedno jaje. Ulij ekstrakt vanilije i rum, a zatim dobro izmiksaj.
Suhe sastojke, brašno, prašak za pecivo i sol, uspi u pripremljenu smjesu pa izmiješaj drvenom žlicom, a na kraju dodaj i jabuke.
Prelij tijesto u pripremljeni kalup, zagladi pa po vrhu rasporedi malo šećera, otprilike jednu punu žlicu.
Peci 40-ak minuta pa provjeri čačkalicom je li kolač pečen. Pusti da se ohladi prije no što ga kreneš vaditi iz kalupa.
Ohlađeni kolač pospi šećerom u prahu.

https://gastro.24sata.hr/

About the author