Najlepša stara jela sa koprivom – predlozi za doručak, ručak i večeru (RECEPT)

Kačamak od koprive, čorbe, pita, projara … za pripremu ovih zelenih zdravih jela ne treba mnogo vremena, a organizam će biti beskrajno zahvalan.

Ima li šta zdravije od mladih koprive! Osim toga, ono što čuva zdravlje, ova samonikla biljka je i savršen sastav vrlo ukusnih jela i osvežavajućih napitaka – poput čaja i soka od koprive!

Izdvojili smo za vas nekoliko starinskih jela sa koprivima koje možete poslužiti za bilo koji obrok u toku dana.

Kopriva je jedan od najboljih izvora hlorofila koji povećava broj eritrocita (crvenih krvnih zrnaka), odnosno hemoglobina u krvi, a evo i jedan od načina kako poslužiti deci.
Zdrav dečji doručak: Kačamak s koprivom
Kopriva je jedan od najboljih izvora hlorofila, koji povećava broj eritrocita (crvenih krvnih zrnaka), odnosno hemoglobina u krvi, a evo i jedan od načina kako poslužiti deci.

Potrebno vam je:

– 2 šake mladog lišća koprive

– kukuruzno brašno (trećina u odnosu na količinu vode)

– nekoliko kašika hladno ceđenog ulja

Lijek od suhe smokve i maslinovog ulja

 

Priprema

U šerpu se nalazi samo jedan vodomjer i nalazi se mlado lišće koprive. Pustite da voda provri, smanjite vatru. Polako dodajte kukuruzno brašno, stalno mešajući. Kada se masa zgusne, dodajte nekoliko kašika kvalitetnih, hladnih ceđenog ulja. Dobro izgovorite i sklonite se sa vatre.

Poslužite sa kiselim mlijekom
Jednostavno i ukusno: Pita od starog hleba sa koprivom i sirom
 
Odličan način da se deca uredi u nebu.

Potrebno vam je:

300 g koprive

300 g sira

1 stari hleb (otprilike 300 g)

2 jajeta

2 dl jogurta

pa i biber

Priprema

1. Dovoljno je odokativno, odnosno količina sira i prilagoditi količinu starog hleba, a možete ukloniti koliko želite hleba, sira i koprive. Umesto koprive možete koristiti spanać ili blitvu, sve zajedno, koristite ono što imate pri ruci.

2. Koprivu očistite od trunja, skinite lišće sa stabljikama i dobro operite. Obavezno na ruke navucite gumene rukavice da se ne ožarite. Koprivu blanširajte ili prelijte kipućim vodom i ostavite minutu dok ne vodite. Hleb isecite na kockice.

3. U šerpu stavite, oceđenu blanširanu koprivu, jogurt i jaja. Sve posolite i pobirajte po ukusu. Isečene kockice hleba istresite u smešu sa sirom.

4. Tepsiju nauljite i sipajte mešavinu sa hlebom. Popunite još malo ulja i stavite sve na zagrejanu temperaturu na 220 ° C.

5. Pecite oko 30 minuta ili dok hleb ne dobije zlatno braon koru.
Zdrav dečji doručak: Kačamak s koprivom
Kopriva je jedan od najboljih izvora hlorofila, koji povećava broj eritrocita (crvenih krvnih zrnaka), odnosno hemoglobina u krvi, a evo i jedan od načina kako poslužiti deci.

Kozje mlijeko, kivi, čaj od koprive & # 8230; Namirnice koje ublažavaju simptome alergije

Potrebno vam je:

– 2 šake mladog lišća koprive

– kukuruzno brašno (trećina u odnosu na količinu vode)

– nekoliko kašika hladno ceđenog ulja

Priprema

U šerpu nasuti vodu u kojoj nalazi se mlado lišće koprive. Pustite da voda provri, smanjite vatru. Polako dodajte kukuruzno brašno, stalno mešajući. Kada se masa zgusne, dodajte nekoliko kašika  hladnog ceđenog ulja. Dobro izmiješajte i sklonite se sa vatre.

Izložite na sto i poslužite sa kiselim mlijekom

https://www.yumama.com/

POGLEDAJTE  Matcha čaj - zeleni eliksir zdravlja i "čaj nad čajevima"!

About the author