TikNeutralne tikvice su idealne u korištenju sa junećim mesom i piletinom, … Savršen spoj za ukusan i zdrav ručak!
Ovo zdravo povrće brzo je i lako se priprema, a dostupno je skoro svih mjeseci u godini. Savršeno je kao prilog, a vi želite kompletan ručak predlažemo da pripremite tikvice sa sirom, kao blažu varijantu, ili da iznenadite ukućane ukusnim ručkom sa mesom.

Izdvojili smo za vas nekoliko načina pripreme tikvica sa mesom, a na vama je da odaberete koja kombinacija vam je najviše dopada. Svakako, nećete pogrešiti!
Potrebno je:

7 mladih tikvica

3 kašike pirinča

250 g mljevenog mesa

pa po ukusu

kašika začina od sušenog povrća

4 kašike ulja

4 kašike oštrog brašna

Priprema

Oljuštiti i izdubiti tikvice odgovarajućim nožem. Pirinač, meso, pa sam začinio pomšati i vrijeme ih pažljivo kazniti.

Zagrebačko ulje, dodajte brašno i prilagodite minutu za poželjeti. Zaliti sa oko litar hladne vode i mešati do kad prokuva. Spustite napunjene tikvice, posolite i kužite na tihoj vatri oko 50 minuta.

Provjereni recepti: Tikvice punjene piletinom

Potrebno je:

2-3 glavice crnog luka

2-3 čena belog luka

4-5 tikvica

2-3 filea piletine (ili jedne pileće grudi)

aleva paprika

pa biber

paradajz

2 dl kisele pavlake

Priprema

Na ulju dodajte crni luk, dodajte beli luk, tikvice operite, isecite ih po dužini i izdubite da biste dobili oblik čamaca, pa iskoristite deo tikvice iseckajte na kockice i dodajte u luk.

Pileće meso posebno skuvajte, iseckajte na kockice i dodajte prethodne smesi.

Sve zajedno dinstajte dok ne ispijate sve vode, dodajte alevu papriku, posolite i pozovite.

Kazne tikvice ove smesom, poređajte ih u vatrostalnu čine ili pleh i pre pečenja ih prekrijte tanko isečenim paradajzom.

Kad tikvice budu uskoro pečene, izvadite ih iz rerne, prelijte kiselom pavlakom i vratite se u rernu da još malo zapeku.

https://www.yumama.com/

Tikvice sa mesom.Recepti starih i mladih domaćica.