Priprema je brza, treba samo da sačekate da se ispeče.
Sastojci:
2 kruške
2 jabuke
2 jaja
50 g šećera
kašičica soli
kašičica vanilin šećera
100 ml mleka
30 g putera
70 g brašna
7g praška za pecivo
Za biskvit:
40 g brašna
20 g putera
10 g šećera
1 kašika vanilin šećera
Priprema:
Umutiti jaja pa dodati so, šećer i vanilin šećer pa mutiti još malo. Sipati mleko i rastopljen maslac pa opet mutiti. Zatim dodajte brašno sa praškom za lice pa opet mutiti.
Kruške i jabuke izecite na srednje veličine i dodajte ih u prethodnom smesu. Sve lepo izgovor.
U podmazan i pobrašnjen pleh veličine 10 × 22 rasporedite smesu. Pecite u rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Pročitajte i: OVO JE NAJSOČNIJI I NAJUKUSNIJI KOLAČ KOJI SAM U ŽIVOTU JELA… MORATE PROBATI!
Sastojke za biskvit izgovoriti rukama u jednoj situaciji da dobije nešto nalik zrnastoj strukturi. Tu smesu zatim kroz cediljku pospite preko gotovog voćnog dela. Vratite onda sve u rernu na još 20 minuta. Gotov kolač ostavljen na sobnoj temperaturi 2-3 sata na službu.
Izvor: https: //www.stvarukusa.rs/
