PAPRIKE SA BELIM LUKOM: ZIMNICA KOJU SVAKA KUĆA TREBA DA IMA

Kisele salate su jedne od najboljih oksidanata, stoga obavezno spremite paprike u belom luku, izvor svih vitamina…

SASTOJCI:

1,5kg crvenih paprika

5-6 čenova belog luka

Šećer

So

Sirće

Biber u zrnu

Sveži peršun

PRIPREMA:

Paprike iseći na trake i ređati u sterilisane tegle.

U svaku teglu ređati paprike, pa dodati beli luk, biber, so, šećer i sirće.

Naliti vrelom vodom. Zatim pasterizovati.

Prijatno!