SLADAK KUPUS BEZ MESA: SAVRŠEN RUČAK PREPUN VITAMINA! (RECEPT)

Sastojci: 1 glavica kupusa, 2-3 šargarepe, 1 veza mladog luka, 5-6 čenova belog luka, 1 čeler, 2-3 krompira, zelena paprika (slatka i ljuta), 1-2 paradajza (može i kuvani), suvi začin, aleva paprika, 1 kašika brašna, ulje

Uputstvo: Kupus iseći na krupne kocke i staviti pola u šerpu, povrće iseći na kolutove ili kocke pa staviti u sredinu šerpe na kupus i pokriti drugom polovinom kupusa. Dodati paprike, lista celera ili peršuna. Naliti vodom do pola i staviti da se kuva oko 45-50 minuta. Dodavanje začine i paradajz kada se kupi skuva.
U tiganj sipati malo ulja, dodati brašno i beli luk. Malo propržiti, dodati alevu papriku i odmah skloniti sa ringle i sipati u kupus. Probati, pa dodati soli ako treba. Naseckati još malo peršunovog lista.

Možda vas zanima i ovo ..  MAROKANSKE PALAČINKE – PALAČINKE SA HILJADE RUPA

 

Postavite krčku još jednu minutu, dva i isključite ringlu.

Prijatno!

https://receptibalkana.net/

POGLEDAJTE  SIRNICA PITA SA SALATOM OD KISELOG KUPUSA

About the author