Vafli sa bundevom

Potreban materijal:
280g brašna T-400 meko
10g praška za pecivo
1,5 kašičica „Pumpkin Pie Spice“ mešavine začina
3 kašike šećera
prstohvat soli
4 jaja
125ml mleka
150g pirea od bundeve
90g maslaca
1 kašičica ekstrata vanile
Priprema:
U posebnoj činiji izmešati sve suve sastojke. Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti ih u čvrst sneg. Umutiti u drugoj činiji žumanca, mleko, pire od bundeve, otopljeni maslac i ekstrat vanile. Dodati masi suve sastojke, izmešati, pa pažljivo umešati belanca i lepo sjediniti. Vafle peći uobičajeno u aparatu za vafle/galete. Poslužiti uz prilog po želji.
POGLEDAJTE  Kolač koji će uzmiriti čitav komšiluk.Vijenac sa lješnjakom,cimetom i medom

You may also like...