Mirisne palačinke sa testom od bundeve

Potreban materijal:
180g brašna
2 jaja
500ml mleka
150g pirea od pečene bundeve
pola kašičice soli
1 kašičica cimeta
pola kašičice kardamoma
četvrtina kašičice karanfilića
četvrtina kašičice muskatnog oraščića
nadev po želji za serviranje
Priprema:
U posudu za mešanje staviti sav potrebni materijal, pa umutiti u glatku, kompaktnu masu.
Ostaviti da odstoji u frižideru 30 minuta.
Palačinke peći uobičajeno.
Poslužiti uz prilog po želji.
Meni lično se jako sviđaju sa nekim kiselkastim džemom, npr. od ribizli, sa dodatkom šlaga.

You may also like...