2023

ZUTATEN: 2 Eier 1,5 Tassen Zucker eine halbe Tasse Öl 2 Tassen einfaches Mehl 1/2 Backpulver 2 Vanillezucker 1 Tasse Joghurt (ich verwende festen Joghurt)… Read More »„JOGURTKUCHEN MIT KIRSCHEN“!

ZUTATEN: Pfannkuchenteig 4 Eier 400 gr. Mehl 4 dcl. Milch 4 dcl. saures Mineralwasser 4 Löffel Öl etwas Salz 1 Beutel Vanillezucker VORBEREITUNG: Die Eier… Read More »PFANNKUCHENTEIG….. ALLES FÜR 4

Zutaten 6 Tomate(n) ½ Honigmelone(n) 2 Frühlingszwiebel(n) 100 g Schafskäse 4 TL Honig 2 TL Pflanzenöl 2 EL Balsamico, heller 2 Scheibe/n Toastbrot Salz und… Read More »Tomatensalat mit Honigmelone und Schafskäse

Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei(er) 3 EL, gehäuft Semmelbrösel ½ Tube/n Tomatenmark 300 ml Sahne (Kochsahne) 50 g Sauerrahm 2 Scheibe/n Käse… Read More »Überbackene Hackfleischbällchen

ZUTATEN FÜR 1 PORTION für den Teig 1 Stk. Eigelb 1 Stk. Eiweiß 1 Prise Salz 25 g Zucker 1 EL Milch 20 g Mehl… Read More »Schwarzwälder-Kirsch-Omelette

Sommerlicher Eintopf mit Zucchini & Tomaten Zutaten 2 m.-große Zucchini, gewürfelt 2 Dose/n Pizzatomaten 6 Kartoffel(n), geschält und gewürfelt 1 Zwiebel(n), gewürfelt 2 Möhre(n), gewürfelt… Read More »Sommerlicher Eintopf mit Zucchini & Tomaten

Kartoffel Hack Auflauf, köstliches Abendessen für die ganze Familie Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 2 Zwiebel(n) 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 500 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark… Read More »Kartoffel Hack Auflauf, köstliches Abendessen für die ganze Familie

Super schneller Mohnkuchen ohne Boden mit Paradiescreme und Haselnusskrokant ZUTATEN: 1 Tasse Mehl 1 Tasse Mohn (Blaumohn), nicht gemahlen 3/4 Tasse Zucker, evtl. bis 1… Read More »Super schneller Mohnkuchen ohne Boden mit Paradiescreme und Haselnusskrokant

Blue Hawaii Torte ZUTATEN FÜR EINE SPRINGFORM (Ø 26 CM) Teig: 3 Eier 90 g Zucker 90 ml Öl 70 ml Ananassaft 1/2 Päckchen Backpulver… Read More »Blue Hawaii Torte

ZUTATEN Für den Keks: 6 Eier 6 Löffel Zucker 6 Esslöffel Mehl 4 Löffel Kakao 4 Löffel Schokoladenpulver 1 Backpulver 1 Vanillezucker 1,5 dl Öl… Read More »PUDDING-KUCHEN