Zutaten:
Für den Boden:
300 g Kekse (Butterkekse oder Petit Beurre)
120 g Butter (geschmolzen)
100 ml Milch
Für die Creme:
500 ml Schlagsahne
200 g Zartbitterschokolade
2 EL Puderzucker
Für die Glasur:
100 g Zartbitterschokolade
80 ml Schlagsahne
👩🍳 Zubereitung:
Boden vorbereiten:
Kekse fein zermahlen und mit geschmolzener Butter und Milch vermischen. Die Masse in eine Form drücken und glatt streichen. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Creme zubereiten:
Sahne erhitzen (nicht kochen!) und die Schokolade darin schmelzen. Gut umrühren, bis eine glatte Creme entsteht. Puderzucker hinzufügen und leicht abkühlen lassen.
Anschließend auf den Boden geben.
Glasur:
Sahne erhitzen und die Schokolade darin schmelzen. Gleichmäßig über die Creme gießen.
Kühlen:
Mindestens 3 Stunden kalt stellen (am besten über Nacht).
✨ Tipp:
Für extra Geschmack kannst du gehackte Haselnüsse oder etwas Kokos hinzufügen 😍
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