
Pita s makaronima
Jednostavna, zasitna pita s makaronima, mlijekom, jajima i kiselim vrhnjem. Priprema je brza i ne zahtijeva puno sastojaka, a sve se sjedini u jednu ukusnu smjesu i ispeče u pećnici.
Sastojci
– 500 g makarona
– 1 l mlijeka
– 4 jaja
– 3 čašice kiselog vrhnja (po 180 g)
– Sol
– Ulje za podmazivanje pleha
Priprema
1. U većoj posudi pomiješajte makarone, jaja, kiselo vrhnje i mlijeko. Dobro posolite.
2. Pleh za pečenje premažite uljem i u njega izlijte pripremljenu smjesu.
3. Po želji ostavite smjesu da odstoji petnaestak minuta kako bi makaroni malo omekšali, ali ovaj korak možete i preskočiti.
4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C do 45 minuta.
Poslužite toplo i uživajte! 😊