Kuchen

Ein wundervolles Rezept für alle Zitronenkuchenliebhaber, die auch gerne einen kleinen Hingucker auf dem Kaffeetisch haben möchten ? Und damit es geschmacklich nicht so eindimensional… Read More »Zitronentorte

Imam ogromnu ljubav prema tvrdom tilju… Naravno, mora biti vrlo svjež i pahuљav. Zato sam se stvarno ponovo osjećala kao fini u ugodnom Buchtelu –… Read More »Buchteln mit Schoko-Keksteig und Waldbeerensauce… alles vegan

Die Funka-Chüachli vor dem Servieren am besten mit Staubzucker bestreuen. Zubereitungsdauer 30MinutenVORBEREITUNG Zutaten 500 g warmes Weizenmehl 1 Ei 1 Prise Salz 1 TL neutrales Pflanzenöl etwas kalte… Read More »Funka-Chüachli

Zutaten für 8 Portionen: 1 Rolle Blätterteig (275 g; aus dem Kühlregal) 1 Eiweiß (M) 120 g Zucker 80 ml Zitronensaft 1 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale… Read More »Sie suchen noch das passende Dessertrezept für ihr Osteressen? Die Suche hat jetzt ein Ende! Unsere cremige Blätterteig-Zitronen-Tarte ist einfach nachzubacken und noch dazu super lecker! Einfach perfekt!

Hell bernsteinfarben, duftend und unglaublich lecker ist die dickflüssige Aprikosenmarmelade sehr einfach zubereitet. Früchte werden vorher püriert, in einem Kochtopf zum Kochen gebracht, mit Zucker… Read More »Dickflüssige Aprikosenmarmelade einfach zubereitet

Heidelbeer-Kokos-Schnitten Zutaten für ein Blech (ca. 40 x 30 cm) Für den dunklen Teig: 4 Eier 90 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 90 ml Öl… Read More »HEIDELBEER-KOKOS -SCHNITTEN

Banana Dulcey Entremet – Rezept von Pastry Workshop: Ich bin mit Rezept-Posts weit im Rückstand, aber ich habe eine gute Ausrede: Diego Lozano. Ich war… Read More »BANANA DULCEY ENTREMET – REZEPT VON PASTRY WORKSHOP

Als Basis für den Kuchen bereiten wir einen Brownie-Kuchen zu, aber ohne Nüsse, sehr saftig und mit einer intensiven dunklen Schokolade. Später haben wir eine… Read More »Brownie mit Cremeux-Schokolade und Kaffee-Ganache

Zutaten Zitronen-Kokos-Curd 200gWasser 100 g Streuzucker 50 g Zitronensaft 2 ½ g Agar Agar 50 g Kokosmilch Schale von 1 Zitrone Französische Zitronencreme 150 g… Read More »Zitronen-Kokos-Mousse

Ein Pate-Praliné-Knusperboden, der für ein zartes Knistern im Mund sorgt, bildet die Basis für das Törtchen. Mit einem feinen Kaffeebiskuit, aromatischen Himbeeren, einer luftig-leichten Kaffeemousse… Read More »Unendliche Kaffeeliebe! – Kaffeemousse-Torte mit Himbeeren