Kuchen

Die Tarte hat einen Durchmesser von 22 cm Verwendete Formen: Silikonform Universo‘*, Tartering 22 cm* ∅ Exotische Fruchtmousse 100 g Kokosmilch od. Vollmilch 1 Eigelb 20 g Zucker… Read More »Fruchttarte Exotic

Dieses Low-Carb-Gurkensushi ist wahnsinnig schnell zubereitet und einfach unfassbar lecker. Diese Sushi-Variante ist kohlenhydratarm und proteinreich. Zutaten: 1 Salatgurke 50 g Frischkäse (Light) 100 g… Read More »Low-Carb-Gurkensushi

Verwendete Formen:  Silikonform Tortaflex‘ 16 cm ∅*, Tortenring 18 cm ∅* , Silikonform Halbkugeln* Hinweis: Ich habe das Originalrezept (16 cm) auf eine Größe von 18 cm umgerechnet. Weiterhin… Read More »CARAÏBES – Kokos-Schokoladen Torte

  Wiener Schoko-Biskuit Springform – 18 cm ø 2 Eiweiß 1 El. Wasser 1 Prise Salz 70 g Zucker 2 Eigelbe 50 g Mehl 30 g Maisstärke 10… Read More »Earl Grey Milchschokoladentorte mit Himbeeren

Ich muss gestehen, dass ich mit dem, was allgemein als Sachertorte bezeichnet wird, wenig anfangen kann. Ich probierte einst ein exzellentes Exemplar in einer Bremer… Read More »Ein Orangensacherl

Für 10 – 14 Törtchen in einem Rahmen 30 x 12 cm oder so wie ich: 20 x 20 cm* (Werbelink) – 4 cm hoch.… Read More »Pistazienschnitten Sicily

Zutaten Kuchenboden 20 cm Durchmesser 3 Eier 3 EL warmes Wasser 80 g Zucker 50 g Mehl 40 g Speisestärke 20 g Backkakao 20 g… Read More »Schokoladen Mousse Kuchen – Torte

ZUTATEN Für eine Torte 18 cm Durchmesser und ca. 9 cm Höhe 2-3 Schichten (Italienische) Meringue 80 g Eiweiß 160 g Zucker für Eiweiß 80… Read More »Fruchtige Tortencreme ohne Butter

Zutaten: Hefeteig 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe (20 g) 50 g Zucker 1 Ei 60 g weiche Butter 230 ml Milch 1 Prise Salz… Read More »Mohnbabka mit Marzipan & Preiselbeeren / Mohnzopf

Zutaten Portionen: 12 Für den Teig: 5 Eier 25 dag Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 25 dag Mehl (glattes) 1/2 Backpulver 1/8 l Wasser 1/8 l… Read More »Manu`s Himbeercreme-Torte