SALZIGE GERICHTE

Zutaten 3 EL Mehl (40 g) 4 EL Kondensmilch (50 g) 1 Zwiebel(n) (50 – 100 g) 1.000 g Kartoffeln, große 2 Eier 1 ½… Read More »Holländische Kartoffelpuffer

Perfekt als Vorspeise oder als Alternative zum üblichen Brot! ZUTATENRosmarin100 ml (1/2 Tasse) natives Olivenöl extra500g Salzkartoffeln150 ml (1/2 Tasse) Milch4g (1 TL) Zucker7 g… Read More »Kartoffel-Rosmarin-Focaccia-Brot: ein einfaches und köstliches Rezept!

Preparazione: 30 Min Cottura: 60 Min Difficoltà: Media Dosi per: 4 persone A cura di Raffaella Caucci ingredienti per l’impasto Carne macinata di manzo 450… Read More »Polpettone in crosta: la ricetta del secondo goloso e scenografico

Rezept Gesamtzeit: 20 Vorbereitungen + 30 Kochen Schwierigkeit: Niedrig Serviert: 4-6 Dieser Spinatkuchen ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das sich perfekt für die… Read More »Spinatkuchen: einfach, schnell und lecker!

Zutaten 500 g Mehl 1 Würfel Germ 50 g Zucker 1 Eier (Größe M) 175 ml Milch 250 g Butter 1 Msp. Zimt 1 Msp.… Read More »Butterstollen, ich backe es seit Jahren so

Zutaten 1,5 TL, gestr. Salz 1 Prise Muskat 650 g Mehl 3 Eier 2 L Brühe 300 ml Milch Zubereitung 1. Zuerst siebe das Mehl… Read More »Großmutters Mehlklöße, ein sehr altes Familienrezept

Portionen: 4 Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Schwierigkeit: Einfach Zutaten (4 Personen):. – 4 Lachsfilets (ca. 1 Zoll dick) – Salz und Pfeffer aus… Read More »Lachs in Knoblauch-Zitronen-Butter

Zutaten 12 große Kartoffel(n) 3 Zwiebel(n) 8 EL Mehl 2 Ei(er) Salz und Pfeffer Öl Zubereitung Die geschälten Kartoffeln auf der großen Reibe reiben, mit… Read More »Großmutters Reibekuchen

ZUTATEN: 1 kleiner Blumenkohl Salz 40 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 4 EL Sahne Streuwürze Muskat ZUBEREITUNG: Den Blumenkohl gut waschen, putzen und in… Read More »geschmackvoll – Blumenkohlsuppe mit 6 zutaten

ZUTATEN 2 Rollen Blätterteig (560g) 320g Frischkäse Mozzarella Käse 1 Ei 220g Spinat 1/2 TL Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer Eier waschen METHODE In einer… Read More »Pikante Blätterteigpastete mit Spinat und Käse: die cremige und köstliche herzhafte Pastete