ZUTATEN Für die Nougat Füllung: 400g Nougat* 120ml Sahne 130g Puderzucker 1 TL Vanille Extrakt 750g Mascarpone Für den Teig: 6 Eier (M) 100g Zucker… Read More »Haselnuss Nougat Mascarpone Torte

Zutaten 1 Torte Für den Teig 1 Dose Mandarinen (Abtropfgewicht 190g) 75 g Nuss-Nougat 75 g Zartbitterschokolade 6 Eier 1 Prise Salz 75 g weiche… Read More »Schokokuchen mit Nussbaiser

Weihnachtliche Birnentorte Zutaten für eine Springform (22 – 24 cm) Für den Teig: 4 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 80 ml kaltes Wasser… Read More »Weihnachtliche Birnentorte von Die Küchenzuckerschnecke und Schnee Mandelrauten von Ron’s Kitchen

Nach Tagen der Unlust, hatte ich gestern wieder so richtig Bock auf Backen. Wenn es um Torten, Kuchen oder einfach Nachspeisen an sich geht, ist… Read More »Bananen Traumschnitte mit Mascarpone & Schokolade

Zutaten: Biskuit-Masse 6 Eier 160 g Zucker 120 g Mehl 30 g Kakao 3 EL heißes Wasser 1 Prise Salz Zutaten: Kirschfüllung 1 Glas Sauerkirschen… Read More »Schwarzwälder Kirschrolle

ZUTATEN : Teig: 250g Mehl 125g Zucker 125g Butter 1 Ei 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Pck. Backpulver Creme: 2 Pck. Puddingpulver Vanille zum Kochen 500ml… Read More »PUDDING-SCHMAND-KUCHEN MIT HIMBEEREN

Mengenangaben für ein großes Backofenblech: Biskuit: 6 Eier, getrennt 240 g Mehl 240 g Zucker 2,5 gestr. TL Backpulver 90 ml warmes Wasser 90 ml… Read More »Kaffeemousse-Schnitten