Ich muss gestehen, dass ich mit dem, was allgemein als Sachertorte bezeichnet wird, wenig anfangen kann. Ich probierte einst ein exzellentes Exemplar in einer Bremer… Read More »Ein Orangensacherl

Für 10 – 14 Törtchen in einem Rahmen 30 x 12 cm oder so wie ich: 20 x 20 cm* (Werbelink) – 4 cm hoch.… Read More »Pistazienschnitten Sicily

Zutaten Kuchenboden 20 cm Durchmesser 3 Eier 3 EL warmes Wasser 80 g Zucker 50 g Mehl 40 g Speisestärke 20 g Backkakao 20 g… Read More »Schokoladen Mousse Kuchen – Torte

ZUTATEN Für eine Torte 18 cm Durchmesser und ca. 9 cm Höhe 2-3 Schichten (Italienische) Meringue 80 g Eiweiß 160 g Zucker für Eiweiß 80… Read More »Fruchtige Tortencreme ohne Butter

Zutaten: Hefeteig 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe (20 g) 50 g Zucker 1 Ei 60 g weiche Butter 230 ml Milch 1 Prise Salz… Read More »Mohnbabka mit Marzipan & Preiselbeeren / Mohnzopf

Zutaten Portionen: 12 Für den Teig: 5 Eier 25 dag Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 25 dag Mehl (glattes) 1/2 Backpulver 1/8 l Wasser 1/8 l… Read More »Manu`s Himbeercreme-Torte

Mehr Nougat geht nicht als auf einer Nougat-Torte! Diese Köstlichkeit aus bestem Nuss-Nougat ist der Traum eines jeden Liebhaber der süßen Nascherei mit dem besonderen… Read More »Feine Haselnuss-Cremetorte

schmeckt super lecker Zutaten für 1 Portionen Für den Biskuitboden: 3 Eigelb 3 EL Wasser 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillinzucker 3 Eiweiß 60 g… Read More »Brigittes Schokosahnetorte mit Bananen

Zutaten Für den Boden: 150 g Zartbitterkuvertüre 50 g Butter 200 g Butterkekse oder ähnliches Für die Schoko Cheesecake Füllung: 700 g Frischkäse 200 g… Read More »CHOCOLATE CHEESECAKE OHNE BACKEN – EINE UNVERSCHÄMTE SCHOKOBOMBE!

Wie lange sind Donauwellen haltbar? Vom Blechkuchen ist noch etwas übrig? Kein Problem! Im Kühlschrank halten sich Donauwellen 2-3 Tage, spätestens dann sollte der Kuchen… Read More »Klassische Donauwellen mit Kirschen und Buttercreme