Verwendete Form: Tortenring (Backrahmen) Quadrat 18×18 cm / 5 cm hoch* Ergeben ca. 10 Törtchen oder eine 18 x 18 cm Torte Crispy Schicht 57 g glutenfreies… Read More »Mango-Lassi & Berry Törtche

Verwendete Formen: Silikonform Universo‘*, Silikonform Tortaflex‘ 16 cm ∅*, Springform 18 cm ∅ Kirschkompottschicht 160 g entsteinte Sauerkirschen (TK oder frisch) 30 g Zucker 2… Read More »Kirsch-Dulcey Schokoladentorte

Zutaten Für 24 Stücke Fett und Mehl für die Form 250 g + etwas Mehl 30 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker, Salz 1 Ei (Gr.… Read More »Schokoladen-Toffee-Tarte

Joghurt-Mohn-Kuchen: Knuspriger Mürbeteig trifft auf Joghurt-Mohnfüllung und Mandelstreusel. Der perfekte Kuchen für die Familientafel. Autor: Das Knusperstübchen Einkaufsliste 20-24cm Springform (20 höher – 24cm flacher)… Read More »Joghurt-Mohn-Kuchen:

Zutaten Zutaten für 4 Personen Magerquark, natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kg Weichweizengrieß 4 EL Eier (M) 3 Stück Feinster Backzucker (oder alternativ Xylit oder… Read More »Zehn-Minuten-Käsekuchen

Zutaten FÜR DEN RÜHRTEIG: 165 g Zartbitterkuvertüre 165 g Butter 9 Eier (Größe M) 260 g Zucker Salz 165 g Mehl (Type 405) FÜR DIE… Read More »Zart schmelzende Sachertorte

Für den Kokos-Dacquoise-Biskuit (1 Boden à 16 cm): 24 g Kokosraspeln 7 g Butter, geschmolzen 19 g Zucker A 5 g Stärke 25 g Eiweiß… Read More »Adel verpflichtet

Zutaten Für 16 Stück 4 Eier (Größe M) 150 g Zucker 125 g Mehl 75 g Speisestärke 2 gestrichene(r) TL Backpulver 200 g schnittfeste Nuss-Nougatmasse… Read More »Nougat-Preiselbeer-Torte

ZUTATEN 1 Kuchen FÜR DEN MÜRBETEIG 250 g Mehl 150 g Zucker 1 Prise Salz 170 g Butter 3 – 4 EL kaltes Wasser etwas… Read More »Zwetschgen-Käsekuchen