Kolač od 12 kašika
Jednostavan, lagan kolač iz italijanske kuhinje – nebeski sočan!
Sastojci:
3 jaja
180 g šećera (12 kašika)
5 g vanilin šećera
1 prstohvat soli
180 ml mlijeka (12 kašika)
180 ml biljnog ulja (12 kašika)
180 g brašna (12 kašika)
5 g praška za pecivo
Šećer u prahu za posipanje
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Umutite jaja, šećer, vanilin šećer i so dok ne postane pjenasto.
3. Umiješajte mlijeko i ulje.
4. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, a zatim umiješajte.
5. Tijesto sipajte u namašćenu tepsiju dimenzija 21×21 cm.
6. Pecite 35 minuta.
7. Ostavite da se ohladi, a zatim pospite šećerom u prahu.