Kuchen

Ausgezogene Krapfen oder auch Auszogne, Küchla oder Kiachl sind eine traditionelle Festtagsspeise im Alpenraum von Bayern bis Südtirol. Sie bestehen aus Germteig, der in Fett… Read More »Ausgezogene Krapfen

Zutaten für den Biskuit Für eine 24cm Springform 2 Eier (Gr. L) 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 60 g Zucker 50 g Mehl 25… Read More »Tiramisu Torte – Klassiker in neuem Gewand

Wer ein Gebäck sucht, das geschmacklich ein wenig auf die Winterzeit einstimmt, der sollte sich diesen Zimtkuchen einmal genauer ansehen. Fruchtig ist er, wunderbar aromatisch… Read More »Nussiger Zimtkuchen mit Pflaumenfüllung

Zutaten für das Rezept Bratapfel-Käsekuchen Für die Springform (Ø 26 cm): etwas Fett Bratäpfel: 5 rote Äpfel (etwa 700 g) Mürbeteig: 200 g Weizenmehl ½… Read More »Bratapfel-Käsekuchen

Zutaten für 4 bis 6 Personen Für den Biskuit: 4 Eier 1 Prise Salz 100 g Zucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke 2 gestrichene… Read More »Schneegestöber-Kuppeltorte

Rezept für eine 24er Form Zutaten: Mürbeteig 220 g Mehl 70 g Zucker 110 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten: Apfelfüllung 400 g… Read More »Apfelkäsekuchen mit knusprigen Zimtstreusel

In der Zubereitung einfach und doch unglaublich lecker. Eine Torte, die auch ihr mit Sicherheit lieben werdet. Der Teig ist wirklich in wenigen Minuten zubereitet… Read More »Raffaello-Torte mit der einfachsten und besten Creme