Paprikasoße

Eingelegte Paprika mit Knoblauch Zutaten 500g Paprika 4–5 Knoblauchzehen 200ml Weißweinessig 100ml Wasser 1 Teelöffel Zucker Salz nach Geschmack Pfefferkörner Lorbeerblätter Zubereitung 1. Zuerst die… Read More »Eingelegte Paprika mit Knoblauch

Hackbällchen in cremiger Paprikasoße Zutaten 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 mittelgroße Zwiebel 1 TL mittelscharfer Senf Paprika (rot und/oder grün) Sahne Salz… Read More »Hackbällchen in cremiger Paprikasoße