Zutaten 400 g Leber(n) 2 große Zwiebel(n) Butter Zubereitung Die Leber waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Butter in… Read More »Rinderleber mit Zwiebeln und Kartoffelstampf
Zutaten 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft z.B. Saupiquet Thunfisch-Filets Naturale – ohne Öl ½ Zwiebel(n) 2 Ei(er), hart gekocht 2 Einlegegurken (Salz-Dill-Gurken) 4 EL… Read More »Achtung Suchtgefahr, Thunfischsalat
250 g Wasser 10 g frische Hefe (1/4 Würfel) 350 g Weizenmehl Type 550 150 g Dinkelmehl 100 g griechischer Joghurt 2 TL Salz 2… Read More »Dinkelbrot mit Joghurt den ich jede Woche backe!
⏱️ Zubereitungszeit ca. 30 Minuten 🍽️ Portionen 2–3 Portionen 📝 Zutaten Für die Schnitzel 2 Putenschnitzel oder Kalb Salz & Pfeffer 2 EL Mehl 1… Read More »Jägerschnitzel mit Pilzrahmsoße
Blitz-Nudel-Hackfleisch-Pfanne Zutaten (für 3–4 Portionen) 300 g Nudeln (z. B. Bandnudeln oder breite Eiernudeln) 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, gewürfelt 1–2 Knoblauchzehen,… Read More »Blitz-Nudel-Hackfleisch-Pfanne
Italienischer Schmorbraten mit Knoblauch Zutaten (für 4 Portionen) 1 kg Rindfleisch (z. B. Schulter oder Keule), in große Stücke geschnitten 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 3… Read More »Italienischer Schmorbraten mit Knoblauch
Wurstsalat nach Schweizer Art – herzhaft & würzig Ein echter Klassiker aus Süddeutschland und der Schweiz. Schnell gemacht, wunderbar würzig und perfekt als leichtes Abendessen… Read More »Wurstsalat nach Schweizer Art
Weihnachtsbäckerei und Neujahrsrezepte Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 600 g Hähnchenfilet 300 g Champignons, in Scheiben 1… Read More »Zarter Filettopf mit Pilzen,
🥪 Superschnelle Hackfleisch-Toasts 🧾 Zutaten (für ca. 6–8 Stück) 6–8 Scheiben Toastbrot 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 8–10 TL Remoulade 150–200 g geriebener Käse… Read More »Superschnelle Hackfleisch-Toasts
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (Haxe), gewürfelt 2 Zwiebeln, gehackt 2 Möhren, in Scheiben 1 rote, 1 grüne Paprikaschote,grob gewürfelt 1 Tomate,grob gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein… Read More »Original ungarische Gulaschsuppe
