Zutaten:
400g Kekse
150 g türkischer Keks
500 ml Milch
2 Puddings mit Karamellgeschmack
125 g Margarine oder Butter
150g Zucker
50g weiße Schokolade
50 g dunkle Schokolade (oder 3 Esslöffel Schokoladenpulver)
Vorbereitung:
Bringen Sie die Milch zum Kochen und gießen Sie dann langsam den Pudding mit Zucker in die gekochte Milch.
Bis zur gewünschten Dicke kochen.
Zur heißen weißen Schokolade hinzufügen.
Die Füllung abkühlen lassen und geschlagene Margarine hinzufügen. Die Füllung in zwei Teile teilen und zu einem Teil geschmolzene dunkle Schokolade oder 3 Esslöffel Schokoladenpulver hinzufügen.
Zum Filetieren;
Ordnen Sie die in etwas Saft getränkten Kekse an, dann die weiße Füllung, dann die dunkle Füllung…dann eine Reihe türkischer Kekse…dann noch einmal die weiße Füllung-schwarze Füllung-Keks und schließlich die schwarze Füllung über den gesamten Kuchen und Nach Belieben mit geschmolzener Schokolade dekorieren.