Zutaten
ALLZWECKMEHL 200g
Ei – 1 Stuck
SALZ – 4g
PUDERZUCKER – 20g
TROCKENHEFE – 7g
WARME MILCH – 160 ml
ETWAS PUDERZUCKER
Wie man sie in wenigen Schritten macht
In einer Schüssel Ei, Salz, Zucker hinzufügen und verrühren. Mehl, Hefe, Milch hinzufügen und alles gut mit einem Spatel vermengen.
Lassen Sie es 60 Minuten ruhen.
Mit einem Löffel die Krapfen formen und in heißem Öl auf beiden Seiten goldbraun braten.
Mit Puderzucker dekorieren.