Fladenbrot oder Tortillas;
150 g (⅔ Tasse) Mayonnaise;
6 Scheiben Käse;
10 Scheiben Rindfleisch
2 Eier;
Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung:
1. Verteilen Sie eine dünne Schicht Mayonnaise gleichmäßig auf jeder Mehl-Tortilla.
2. Legen Sie Rindfleisch- und Käsescheiben darauf und bedecken Sie sie.
3. Jede Tortilla fest aufrollen und in Stücke schneiden.
4. Tauchen Sie jedes einzelne Brötchen in geschlagene Eier und braten Sie es in vorgewärmtem Öl auf beiden Seiten goldbraun (ca. 6-8 Minuten).
