Zutaten für den Karamell:
200 g Zucker
200 g Sahne zum Kochen
eine Prise Salz
50 g Butter
1 Teelöffel Vanillearoma
Zutaten für den Kuchen:
4 Eier
115 g Butter
4 Esslöffel Zucker
390 g Kochschokolade
eine Prise Salz
2 Esslöffel Vanillearoma
500 g Mascarpone
700 ml Schlagsahne
Sie können sich das Video-Rezept unten ansehen.