
Pita sa višnjana i pudingom od vanile
Sastojci:
-12 kora za pitu.
-Preliv:
* 3 jaja
* 300 ml jogurta
* 100 ml ulja
* 5 kašika šećera
* 12 kašika griza
* 1 kašika brašna
* 1 prašak za pecivo
-Fil sa višnjama:
* 400 g višanja ( dobro oceđenjih).
-Fil sa pudingom:
* 2 puding od vanile
* 7 kašika šećera (ili po ukusu)
* 600 ml mleka
-Dodatno:
* šećer u prahu za posipanje
🍒 Priprema:
Skuvati puding sa mlekom i šećerom prema uputstvu sa kesice. Pokriti ga kesom ili folijom kako se ne bi uhvatila korica i ostaviti da se malo prohladi.
Umutiti jaja, jogurt, ulje i šećer. Dodati griz i prašak za pecivo pa sjediniti.