Büschel – Köstliche Rezeptideen        
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Büschel


Rezept:
4 Eier
12 Löffel Zucker
12 Löffel Öl
12 Löffel Milch
Backpulver
10 Löffel Mehl
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????Vorbereitung:
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß steif schlagen.
Eigelb mit Zucker verquirlen, dann Milch, Öl und zuletzt Mehl mit Backpulver hinzufügen.
Alles verrühren, dann das Eiweiß dazugeben und die Masse glatt rühren. Bei 200 Grad backen, bis es braun wird. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob es durchgebacken ist.
Den Keks abkühlen lassen und in die gewünschte Größe schneiden.
33×22 Pfannengröße
????Topping
125 g Margarine
300 ml Milch
1 Tasse Zucker
2 Löffel Kakao
100 g Kochschokolade
Alles zusammen in eine Schüssel geben und auf dem Herd zum Kochen bringen.
Tauchen Sie die geschnittenen Stücke in die Schokoladensauce (lassen Sie die Sauce etwas abkühlen, stellen Sie sicher, dass sie nicht heiß ist, aber sie kann warm sein) und wälzen Sie sie dann in Kokosnuss.

   
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