svibanj 2023

Eigentlich könnte es so einfach sein, die perfekte Biskuitrolle zu backen, aber der Teufel liegt bekanntlich im Detail. Damit eure Biskuitrolle in Zukunft immer gelingt,… Read More »Die perfekte Biskuitrolle ohne Brechen

ZUTATEN: Für den Boden: 150 g Kekse (Amarettini) 75 g Butter oder Margarine Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heiß 125 g… Read More »Gewickelte Erdbeer – Tiramisu – Torte

Mandelkuchen ist ein köstliches Dessert aus gemahlenen Mandeln und einfachen Zutaten, die Sie in Ihrer Küche finden können. Dieser Kuchen ist perfekt für besondere Anlässe… Read More »Mandelkuchen ist super einfach zu machen und schmeckt fantastisch!

ZUTATEN: Creme: 600 ml Milch 5 Esslöffel Zucker 4 Esslöffel Speisestärke 1 Esslöffel Butter 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Zitronenzucker 50 g Kokosmehl Glasur: 1… Read More »EISPHANTASIE – WIRKLICH PHANTASTISCH

Zutaten (für 22 cm Tortenform) Wiener Biskuit Schokosahne Sonstige Zutaten 4 große Eier 650 ml Schlagobers (Sahne) Marmelade nach Belieben 120 g Zucker 1 Packung… Read More »Schokosahnetorte mit Wiener Boden

Zutaten Für den Teig: 125 ml Wasser 25 g Butter 75 g Mehl 15 g Speisestärke 2 Ei(er) 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 2… Read More »Windbeutel

Zutaten: Biskuit 4 Eier getrennt 2 x 50 g Feinkristallzucker 5 cl Wasser 80 g Mehl 25 g Maisstärke (Speisestärke) 25 g Kakao Prise Salz… Read More »Schoko Biskuitrolle mit Trüffelcreme