Flauschige Croissant-Donuts … und einfach unwiderstehlich! Sie sind einfach zuzubereiten und können heiß zu einem reichhaltigen Frühstück oder als süßer Snack außerhalb der Hauptmahlzeiten genossen werden.
Zutaten
1 Ei
1 Teelöffel Vanillezucker
Orangenschale
1/2 Salz
1 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Pflanzenöl
8g Hefe
7 g Backpulver
150 ml lauwarmes Wasser
100 g / 0,7 Tasse Grieß
250 g / 1,7 Tasse Mehl
Speiseöl
Zucker
Vorbereitung
Hefe und Zucker in lauwarmem Wasser auflösen. Das Mehl hinzufügen und 10 Minuten gehen lassen.
Alle restlichen Zutaten hinzufügen und den Teig kneten.
Rollen Sie den Kuchen. Schneiden Sie die Donuts. Aufgehen lassen.
In reichlich Öl anbraten. Die fertigen Donuts mit Zucker bestreuen.
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