Der klassische Apfelkuchen ist ein altbewährtes Dessert, aber heute präsentiere ich Ihnen eine noch köstlichere und gesündere Variante. Mit weniger Zucker und einem perfekt ausgewogenen Teig kombiniert dieses Rezept die Frische des Apfels mit einem Hauch von Genuss, ohne Kompromisse bei der Kalorienversorgung einzugehen. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie jeden Bissen!
Die überwiegende Mehrheit der Menschen mag Apfelkuchen. Beim Verzehr macht sich der zuckersüße Geschmack deutlich bemerkbar. Gerade der Zucker verleiht ihm die süße Note, die die meisten von uns von diesem Kuchen verzaubern lässt.
Wenn Sie jedoch eine kalorienarme Diät einhalten, keinen Zucker zu sich nehmen können oder einfach lieber andere Arten von Süßungsmitteln wie Süßungsmittel oder Steviablätter zu sich nehmen, dann ist dieses Rezept mit einer kleinen Menge Zucker möglicherweise eine gute Option für Sie. dass Sie es einbeziehen, wenn Sie sich selbst die Erlaubnis geben.
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Zutaten für dieses Rezept mit viel Apfel, wenig Zucker und wenig Teig. Das leckerste von allen!
2 mittelgroße Eier
eine Prise Salz
4 Esslöffel Zucker
Zitronenschale
30 Gramm geschmolzene Butter
4 Esslöffel Mehl
1 Teelöffel Backpulver
4 Äpfel
Saft einer Zitrone
Verfahren
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
In einer Schüssel die Eier mit einer Prise Salz vermischen.
Den Zucker und die frische Zitronenschale hinzufügen.
Die geschmolzene Butter hinzufügen.
Mehl und Backpulver dazugeben und glatt rühren.
Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Verwenden Sie dabei Zitronensaft, um Oxidation zu verhindern.
Kombinieren Sie die Äpfel mit der vorherigen Zubereitung.
Den Teig in eine Form füllen, vorzugsweise mit einem Durchmesser von etwa 20 Zentimetern.
55 Minuten backen oder bis der Kuchen eine appetitliche goldbraune Farbe annimmt.
Sobald es fertig ist, lassen Sie es abkühlen und bereiten Sie sich auf den Genuss vor!
Dieser Kuchen stiehlt bei Familienfeiern oder Veranstaltungen die Show. Sie können es am Nachmittag mit Tee oder Kaffee genießen. Für eine Gourmet-Note servieren Sie dazu eine Kugel Sahneeis oder einen großzügigen Spritzer flüssiges Dulce de Leche. Zögern Sie nicht, es mit Ihren persönlichen Details zu personalisieren und genießen Sie es in vollen Zügen! Genießen!