Gesamtzeit: 60 Minuten
Schwierigkeit: Niedrig
Für: 8 Personen
Orangenkuchen mit Schokoladenstückchen wird Ihr Lieblingsdessert für kalte Nächte sein.
Zutaten
Orange
1
Eier
3
Allzweckmehl
380g
Milch
120 ml (1/2 Tasse)
Zucker
180g (1 Tasse)
Pflanzenöl
120 ml (1/2 Tasse)
Backpulver
16g
Salz
eine Prise
Schokoladenstückchen
Ungeschälte Orangen in Scheiben schneiden und mit Eiern, Milch und Pflanzenöl vermischen.
Wenn die Masse glatt ist und keine Orangenstücke mehr übrig sind, Zucker, Salz, Mehl und Backpulver hinzufügen.
Nixen, bis eine glatte Masse entsteht. Schokoladenstückchen unter den Teig heben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform gießen und bei 180 °C/350 °F 50 Minuten backen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, nehmen Sie ihn aus der Form und bestäuben Sie ihn mit Puderzucker.