Himbeer-Schoko-Torte Rezept ❤️❤️🍫
Zutaten:
Für den Biskuit:
80 g Zartbitterkuvertüre
60 g Mehl
40 g Speisestärke
1 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Backkakao
4 Eier
150 g Zucker
1 Prise Salz
Für die Creme:
9 Blatt Gelatine
80 g flüssiger Honig
2 Esslöffel Zitronensaft
2 Teelöffel Zitronenschale
400 g Himbeerjoghurt
Zucker nach Geschmack
200 ml Sahne
400 g Himbeeren
Für die Himbeer-Sahne:
100 g Himbeeren
1 Päckchen Vanillinzucker
1 gehäufter Teelöffel Speisestärke
200 ml Sahne
Zum Garnieren:
70 g Zartbitterschokolade
100 g Himbeeren
Zubereitung:
Zum Rezept ganz einfach auf den Link in meinem Profil (‘www.perfekterezepte.com’) klicken oder auf meinem Blog ”Himbeer-Schoko-Torte” in Suchfunktion 🔍 eingeben!