Woow Käsekuchen Kugeln ein Blitzrezept in 10 Minuten zubereitet - Köstliche Rezeptideen        
Skip to content

Woow Käsekuchen Kugeln ein Blitzrezept in 10 Minuten zubereitet


Zutaten

Für die Frischkäse-Füllung

300 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur

100g Zucker

1 Tl Zitronensaft

1 Tl Vanilleextrakt

1 – 2 EL Kokosraspel

1 Keksteig ohne backen oder Zerkleinerte Kekse (mit Butter gemischt)

150 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Als erstes In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse etwa 2-3 Minuten lang schaumig schlagen.

Danach den Zucker, Zitronensaft, Kokosraspel und Vanille hinzugeben. Weitere 2 Minuten aufschlagen.

Danach die Kugeln zusammensetzen: Portioniere den Keksteig mit einem mittleren Portionierer, drücke sie in der Hand leicht flach,

Dann Lege Frischkäsemischung hinein und verschließe sie zu einer glatten Kugel.

Nun Die Kugeln in vorher geschmolzte weiße Schokolade tauchen

Die Kugeln bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Naach belieben bestreuen.Schmecken Bombastisch !

   
x