Hausgemachtes Dessert mit 5 einfachen Zutaten: Einfaches Rezept mit perfektem Geschmack - Köstliche Rezeptideen        
Skip to content

Hausgemachtes Dessert mit 5 einfachen Zutaten: Einfaches Rezept mit perfektem Geschmack


So machen Sie ein hausgemachtes Dessert mit 5 einfachen Zutaten

Ein klassisches Dessert mit Schichten aus Keksen und Sahne, unwiderstehlich in Textur und Geschmack. Unten finden Sie die Liste aller Zutaten und erforderlichen Mengen. Und dann eine sehr vollständige Zubereitungsmethode mit Einzelheiten zum Rezept.
Zutaten für das Rezept:

3 große Eier
3/4 Tasse Zucker – (180 g)
1/2 Tasse Allzweckmehl – ​​(70 g)
3/4 Tasse (1,6 Stangen) Butter, bei Raumtemperatur – (180 g)
7 oz (ca. 1 1/4 Tassen) Kekse Ihrer Wahl – (200 g)
2 1/2 Tassen Milch – (600 ml)

Anleitung:

Zutaten mischen:
Zuerst die Eier mit dem Zucker in einer großen Schüssel schlagen, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.

Als nächstes nach und nach das Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis es vollständig eingearbeitet ist.

Sahne kochen:
Dann die Milch in die Ei-Zucker-Mischung gießen.

Bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Creme eindickt und eine glatte, klumpenfreie Konsistenz hat.

Abkühlen lassen:
Sobald die Creme die gewünschte Konsistenz erreicht hat, vom Herd nehmen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Butter schlagen:
In der Zwischenzeit in einer anderen Schüssel die Butter bei Zimmertemperatur 2–3 Minuten lang schlagen, bis sie hell und cremig ist.

Die abgekühlte Sahne nach und nach zur Butter geben und nach jeder Zugabe gut schlagen, um eine glatte, seidige Konsistenz zu erhalten.

Pavê zusammenstellen

Gericht vorbereiten:
Verwenden Sie zum Zusammenstellen des Pavê eine 10×6 Zoll große Glasform.
Beginnen Sie, indem Sie eine Schicht Kekse auf den Boden der Form legen.

Schichten:
Als Nächstes abwechselnd Schichten Kekse und Sahne auftragen, beginnend und endend mit der Sahne. Insgesamt haben Sie 5 Schichten Kekse und 5 Schichten Sahne.

Kühlung:
Zum Schluss das Gericht mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 5 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, damit das Pavê fest wird und sich der Geschmack intensiviert.

Dekoration:
Vor dem Servieren ein paar Kekse über das Pavê streuen, als Dekoration und für den letzten knusprigen Schliff.

   
x