🍫🍮 **Hausgemachter Chocoflan: Der unmögliche Kuchen, der immer überrascht!** 😍
🌟 **Zutaten:**
**Für den Kuchen:**
✅ 1 Packung Schokoladenkuchen-Mischung 🍫
✅ 3 Eier 🥚
✅ ½ Tasse Öl 🫒
✅ 1 Tasse Wasser 💦
**Für den Flan:**
✅ 1 Dose gezuckerte Kondensmilch 🥛
✅ 1 Dose evaporierte Milch 🥛
✅ 4 Eier 🥚
✅ 1 Teelöffel Vanilleextrakt 🌼
**Für das Karamell:**
✅ 1 Tasse Zucker 🍬
📝 **Anleitung:**
1️⃣ **Das Karamell vorbereiten:**
• Den Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, bis ein goldbraunes Karamell entsteht.
• Das Karamell auf den Boden einer Backform gießen und abkühlen lassen.
2️⃣ **Den Kuchenteig vorbereiten:**
• Den Anweisungen auf der Packung folgen und alle Zutaten zu einem homogenen Teig verrühren.
• Die Kuchenmischung auf das abgekühlte Karamell in die Form geben.
3️⃣ **Den Flan zubereiten:**
• Kondensmilch, evaporierte Milch, Eier und Vanille gut vermixen.
• Die Flan-Mischung vorsichtig über den Kuchenteig gießen – sie trennt sich beim Backen automatisch.
4️⃣ **Im Wasserbad backen:**
• Die Backform mit Alufolie abdecken.
• Die Form in eine mit heißem Wasser gefüllte Auflaufform stellen (das Wasser sollte bis zur Hälfte der Form reichen).
• Bei 175 °C (350 °F) für ca. 1 Stunde und 15 Minuten backen, bis beim Einstechen eines Holzstäbchens in den Flan kein Teig mehr kleben bleibt.
5️⃣ **Abkühlen, kühlen und stürzen:**
• Den Chocoflan vollständig auskühlen lassen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
• Die Ränder mit einem Messer lösen und den Kuchen auf einen großen Teller stürzen.
💡 **Extra-Tipp:** Mit gehackten Nüssen, Schlagsahne oder zusätzlichem Karamell dekorieren – für das gewisse Extra! 😍✨
⏱ **Gesamtzeit:** 5h | **Portionen:** 10-12
