Ich konnte ihn täglich essen, 12 Esslöffel Blechkuchen der jeden anderen schlagt!
Zutaten:
12 EL Öl
12 EL Zucker
12 EL Mehl
5 Eier
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Backpulver
n. B. Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Einfach mal die ersten 6 Zutaten gründlich verrühren, den Teig auf ein Backblech streichen. Dann die Mandarinen verteilen.
2.Jetzt Im vorgeheizten Backofen bei 230°C, 25 bis 30 Min. goldbraun backen.
3. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!