Čokoladni kuglof sa orasima

Čokoladni kuglof sa orasima

Recept ;

 4 jaja

1 Casa šečera

1 vanilin šecer

1 časa ulja

Pola čase jogurta

1 Casa oraha

2 čase brasna

1 puding od vanilije

1 prasak za pecivo

Čase su od 200 ml

Umutiti jaja secer i vanilin secer dok se smjesa ne zgusne

Zatim dodati ostale sastojke uz mjesanje mikserom ulje ,jogurt ,puding opet smjesu mjesati 5 min

Dodati brasno i prasak za pecivo i mjesati zicom polako

Cetkicom samo malo nauljiti silikonski kalup i istresti smjesu

Staviti da se pece na 220 C 15 minuta zatim smanjiti na 150 C i peci sat vremena

Agda: pola čase šečera i pola vode samo da prokuha ohladiti

Kuglof izvaditi i zaliti po sredini agdom sacekati 5 min zatim izvaditi kuglof

Kuglof morate poravnati nozem jer kad se pece nebude ravna površina

Ovamo rastopiti 250 gr čokolade moze mliječna ili za kuhanje sa 4 kasike ulja

Izliti cokaladu u kalup i cetkicom silikonskom premazati rubove od kalupa prema gore dole dok se čokolada ne potrosi manje od pola

Zatim kuglof vratiti u kalup i pretisnuti

Ostaviti 3 do 4 sata u frizideru da se stegne

Izvaditi i servirati